quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Torta de Arroz

Ingredientes:
1 caixinha (200g) de creme de arroz
1 copo (200ml) de Leite de Soja Original
1/4 copo de oleo
5 ovos
50g de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal

MODO DE FAZER:

Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Bata o fermento com uma colher de pau para obter uma massa mais consistente.
Unta a forma com manteiga e creme de arroz.
Aqueça o forno em 180º.

MONTANDO A TORTA

Coloque um pouco da massa no tabuleiro e espalhe ( + ou - a metade da massa ). Depois coloque o recheio de sua preferência ( frango desfiado, bacalhau, carne moida, legumes etc). Por fim coloque o restante da massa e leve ao forno 30minutos.

DICA: Não fazer um recheio com muito caldo, pois pode misturar na massa.
Recheio : você pode incluir milho, ervilha, azeitonas etc.

Bom Apetite!!!

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